Monday, December 8, 2014

Mohnblumen

Hallo zusammen!




Hier habe ich euch noch ein zweites Guetzli-Rezept. Gefunden auf einem YouTube-Channel namens sallystortenwelt (<-- hier drauf klicken, dann gelangt ihr zur Video-Anleitung für die Mohnblumen). Diesen YouTube-Channel kann ich euch wärmstens empfehlen! 

Ich habe euch hier wieder die Zutaten und die Anleitung:

Zutaten:
175 gr. Butter, weich
100 gr. Zucker
1 Ei
1 gestrichener Espressolöffel Vanillemark
175 gr. Mehl
75 gr. Speisestärke
100 gr. Mohn gemahlen (mahlen im Vitamix, Vitamaster oder sonst einem Mixer)
Johannisbeergelee zum Garnieren





Anleitung:
1.) Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten.

2.) Mit der Guetzlispritze Blumen machen.


3.) Bei 160 Grad (Ober- und Unterhitze) ca. 7-8 Minuten backen. (Zeit kann je nach Ofen variieren.)
4.) Auskühlen lassen und nachher mit Puderzucker bestäuben.


5.) Dann mit dem Spritzsack Johannisgelee in die Mitte geben. Fertig sind die Blumen.



Viel Spass und gutes Gelingen.


Liebe Grüsse
Jutta

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